Karottenkuchen mit Frischkäsefrosting

Ostern steht vor der Tür und das ist ein guter Anlass mal wieder zu backen! Ich habe zuvor noch nie einen Karottenkuchen gemacht aber dieser hier ist wirklich der Wahnsinn, super saftig, frisch und lecker 🙂 Und wisst ihr was noch viel besser ist? Er ist total schnell zusammengemixt – wenn man erstmal die Karotten zerkleinert hat 😉 „Karottenkuchen mit Frischkäsefrosting“ weiterlesen

Erdnussbutter Herzen

Werbung wegen Markennennung // Eigentlich sollte dies hier mein Beitrag zum Valentinstag werden aber eigentlich finde ich diesen Tag ziemlich blöd und zeitlich hat es dann eben auch nicht so richtig hingehauen 🤷🏻‍♀️ Also gibt es diese saugeilen Erdnussbutter Herzchen erst heute, denn endlich habe ich es geschafft sie zu fotografieren – zwar nur mit dem Handy aber ich finde die neue iPhone Kamera macht wirklich hammermäßige Bilder. Als Untergrund habe ich auch ausnahmsweise mal meinen Schreibtisch verwendet, denn wir beide sind aktuell unzertrennlich, quasi ein Herz und eine Seele. #liebeundso Denn er und ich, wir schlagen uns zurzeit den Feierabend und die Nächte um die Ohren und ich freue mich wirklich schon darauf,  wenn es endlich vorbei ist. 📚 Aber Schokolade hilft ja bekanntlich gegen alles, deswegen stehen zurzeit auch immer ein paar dieser leckeren Herzen neben meinen Büchern! „Erdnussbutter Herzen“ weiterlesen

Bauernbrot aus dem Bräter

‹Werbung, da Firmennamen genannt werden› Hmm, bei uns duftet gerade die ganze Wohnung nach leckerem frischem warmen Brot. Ich habe nämlich bereits gestern einen Teig für dieses super leckere Bauernbrot geknetet. ich habe mir vorgenommen in diesem Jahr mehr Brote zu backen, denn die gekauften schmecken einfach längst nicht so gut wie selbst gemachte.

Wer mir auf Instagram folgt, der hat vielleicht mitbekommen, dass ich bei diekartoffel.de diesen tollen Le Creuset Bräter gewonnen habe. Natürlich habe ich dann auf Pinterest erst mal geschaut was man im Bräter alles machen kann und dort erwartete mich dann ein Haufen leckerer Brote, die mir das Wasser im Mund zusammen laufen ließen 🙂 „Bauernbrot aus dem Bräter“ weiterlesen