Bauernbrot aus dem Bräter

‹Werbung, da Firmennamen genannt werden› Hmm, bei uns duftet gerade die ganze Wohnung nach leckerem frischem warmen Brot. Ich habe nämlich bereits gestern einen Teig für dieses super leckere Bauernbrot geknetet. ich habe mir vorgenommen in diesem Jahr mehr Brote zu backen, denn die gekauften schmecken einfach längst nicht so gut wie selbst gemachte.

Wer mir auf Instagram folgt, der hat vielleicht mitbekommen, dass ich bei diekartoffel.de diesen tollen Le Creuset Bräter gewonnen habe. Natürlich habe ich dann auf Pinterest erst mal geschaut was man im Bräter alles machen kann und dort erwartete mich dann ein Haufen leckerer Brote, die mir das Wasser im Mund zusammen laufen ließen 🙂 „Bauernbrot aus dem Bräter“ weiterlesen

Brotzeit: Herzhaftes Bierbrot

Wer schon mal längere Zeit im Ausland verbracht hat, dem mag es wie mir ergangen sein und der hat unser gutes Deutsches Brot ganz schön vermisst. Fragt man Google, wie viele Brotsorten es in Deutschland gibt, dann spuckt die Suchmaschine über 300 verschiedene Sorten aus, die in unseren Bäckereien verkauft werden. Im Ausland ist man meist auf Weißbrot beschränkt, was ich zwar gern esse, mir aber irgendwann aus den Ohren raushängt. Da bin ich einfach zu verwöhnt 🙂

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